Ahol még zsíros kenyérre is alig jut, ott zöldséges szuflét és quinoát kaphatnak a gyerekek

Hetedik éve annak, hogy kísérleti jelleggel meleg ételt biztosítanak a gyerekeknek, egyelőre Románia 150, alaposan megváltogatott oktatási intézményében. Mivel az eredeti cél a korai iskolaelhagyás megelőzése, ezért többségében olyan falvakban zajlik a program, ahol a tanulók között sok a hátrányos helyzetű. Vannak azonban olyan megyék is, ahol inkább a városi iskolákat részesítették előnybe, például Kolozs, Hargita vagy Arad megyében (a teljes lista itt böngészhető).

Persze, ígérgetik, hogy a programot kiterjesztik más iskolákra is a felsőfokú oktatás előtti rendszer keretében, erre aligha lesz egyhamar lehetőség a jelenlegi válságidőszakban, amikor az oktatási minisztérium még az érdemösztöndíjakon is spórol.

A program folytatásához minden évben külön sürgősségi kormányrendeletet adnak ki, amelyhez csatolják az Országos Közegészségügyi Igazgatóság (INSP) javaslatait a menüre vonatkozóan. Az idei menüsor azzal tűnik ki, hogy igyekeztek változatos, egészséges, adalékmentes, illetve bio alapanyagokból összeállított ételeket felvenni a listára, így azok a gyerekek, akiknek sokszor sajnos zsíros kenyérre sem jut, olyan ételeket ehetnek, mint például a karfiolos-brokkolis-szuflé, a zöldséges quinoa vagy a francia burgonyasaláta. A húsos ételek között elsősorban a csirkemell dominál, de elvétve akad pulykamell és sertéssült is. Ahol nincs lehetőség főtt étel biztosítására, ott catering cégekhez fordulhatnak az iskolák, esetleg élelmiszer-csomagokat adhatnak a gyerekeknek. Az ételek elkészítéséhez külön útmutatót is készítettek.

Mindez jól hangzik, és drukkolunk, hogy minél több, valóban hátrányos helyzetű gyermek jusson egészséges, tápláló ételhez, és abban is bízunk, hogy a programot nem arra használják, hogy egyesek dugig megtöltsék az éléskamrájukat. Csak mert volt már rá példa, igaz, nem a kedvezményezett intézmények egyikében.