// 2025. január 15., szerda // Lóránt, Loránd

Kenyéren és húson él a romániai átlagpolgár: elképesztő mennyiséget burkoltunk be 2021-ben, mutatjuk a számokat

// HIRDETÉS

A húsfogyasztás visszaszorítására irányuló globális trendekkel szembemenve Romániában több hús fogyott 2021-ben, mint egy évvel korábban.

A romániai lakosság étkezésének alapját továbbra is a péktermékek és a húsfélék képezik: az országos statisztikai intézet adatai szerint 2021-ben átlagosan 88 kiló pékárut és 64 kiló húst fogyasztottunk el (napra lebontva ez nagyjából egy negyed kenyeret és kevesebb mint 200 gramm húst jelent).

Sok? Kevés? Segíthet eldönteni pár további adat és párhuzam. Magyarországon 2021-ben átlagosan 28,3 kiló kenyér és 18,5 kiló pékáru fogyott. A reform péktermékek piacának növekedésével egyre kevesebb kenyér kerül a családi asztalokra Magyarországon, de Romániában is, amit a két évvel ezelőtti statisztika is alátámaszt (akkor még lakosonként 91,19 kg kenyér fogyott).

A második leggyakoribb alapanyag a hús Romániában. A fejlett országokhoz képest nem számít kimagasló értéknek a romániai polgárok által havonta átlagosan elfogyasztott hús- és húskészítmény-mennyisége (5,37 kg), az viszont említésre érdemes, hogy míg a globális trendek a húsfogyasztás visszaszorítására irányulnak, addig Romániában nőtt a fogyasztás mértéke (havonta mintegy 300 grammal fejenként).

Jelentős eltérések vannak  az étkezésben a háztartások között aszerint, hogy hányan élnek egy fedél alatt: az egyedül élők például több húst (havonta 5,57 kg friss húst és 7,69 kg húskészítményt), zöldséget (havonta 12,89 kg) és gyümölcsöt (6,40 kg) esznek, mint az átlag.

A legtöbb tej a nyugdíjasok (havonta 5,81 liter), a legtöbb tejtermék viszont az egyedülállók (havonta 2,40 kg) körében fogy. A pityóka elsősorban a nyugdíjasok kedvence, akik havonta mintegy kétszáz grammal többet esznek belőle, mint a más csoportba sorolhatók.

Az egészségesnek számító zöldségek és gyümölcsök kevésbé hangsúlyosan jelennek meg a romániai lakosság táplálkozásában. Jó hír, hogy 2021-ben havonta fél kilóval több zöldséget (8,46 kg) ettünk, bár a gyümölcsfogyasztás kicsit visszaesett.

Nem árt tehát néha paradicsomot is a tányérra tenni a hús és a kenyér mellé.

// HIRDETÉS
Különvélemény

A nagyvárosi polgárt újfent minden zavarja

Sánta Miriám

Rókák, jég, cégérek. A kolozsvári polgárok nap mint nap fenyegetettségben és rettegésben élnek. Jöhet a tél, a hó, a karácsony, a polgártársak nem győzik a sok aggodalommal. Amerre néznek, mindenhol veszélyforrás, némi elégedetlenkedéssel fűszerezve.

Miről mesél Woodrow Wilson volt amerikai elnök mellszobra Kolozsváron?

Szántai János

Az egységes és oszthatatlan román nemzeti mítoszgenerátor rajongói számára a nagy egyesülésről mesél, akkor is, ha hallgat. Ám a polgárok többségének valószínűleg nem mond semmit.

// HIRDETÉS
Nagyítás

Az igazságért síkra szálló román néplélek ma már nem kiegyenesített kaszát, hanem nindzsakardot ragad

Szántai János

Megnéztük, hogy tartanak maguk elé görbe tükröt a komédiázó (erdélyi) románok: egy kortárs népmesét láttunk, egy parasztlázadásocskát. Amely jobban sül el, mint a valóságban, mert hát ilyenek a népmesék. És közben nevetni is tudtunk.

„Szerintem csak örültünk az életnek” – interjú Vermesser Levente költővel

Varga László Edgár

Mi az az Éber, és hogyan képezi le kicsiben a rendszerváltás utáni pillanatnyi eufória szabadságrohamát? És mi köze mindennek a bányákhoz?

// HIRDETÉS
// ez is érdekelheti
A szuperúszó szuperautója, avagy a román példaképtelenség
Főtér

A szuperúszó szuperautója, avagy a román példaképtelenség

Mi az összefüggés David Popovici Porsche Spyderje, a román néplélek és az értelmiségi elit által követendő példának tekintett hazai személyiségek hiánya között?

Fali gázkazánok: uniós irányelvet ültet át a román kormány
Krónika

Fali gázkazánok: uniós irányelvet ültet át a román kormány

A bukaresti hatóságok megkésve készítették elő annak az uniós irányelvnek a részleges átültetését a román jogrendszerbe, amely előírja, hogy legkésőbb 2025. január 1-jétől az EU tagállamai nem nyújtanak többé állami támogatást gázkazánok beszerelésére.

AUR-támogatók tízezrei mentek az utcára Bukarestben – hírek vasárnap
Főtér

AUR-támogatók tízezrei mentek az utcára Bukarestben – hírek vasárnap

Hiába tetováltatta a karjára Ciolacu, hogy nem lesz áfa-emelés, mert elképzelhető, hogy áfa-emelés lesz. Nagyon rosszul járt egy férfi, aki bűnözők pénzéből gazdagodott meg a bitcoin-piacon.

Kegyetlenül meggyilkolt egy 63 éves nőt és 27 éves fiát az otthonukban, majd ételt melegített magának
Székelyhon

Kegyetlenül meggyilkolt egy 63 éves nőt és 27 éves fiát az otthonukban, majd ételt melegített magának

Egy többek között szexuális erőszak miatt elítélt visszaeső bűnöző, egy 29 éves éradonyi (Adoni) férfi „rendkívüli kegyetlenséggel” megölt otthonában egy szintén éradonyi 63 éves nőt és annak 27 éves fiát.

Mégis áfaemelés jöhet? Tánczos szerint vizsgálják a lehetőséget
Krónika

Mégis áfaemelés jöhet? Tánczos szerint vizsgálják a lehetőséget

Bár korábban cáfolta a lehetőségét, Tánczos Barna pénzügyminiszter most közölte, hogy az áfaemelés lehetőségét is vizsgálják a költségvetési hiány lefaragását célzó intézkedések sorában.

Tűz pusztít egy székelyudvarhelyi autóműhelyben
Székelyhon

Tűz pusztít egy székelyudvarhelyi autóműhelyben

Egy székelyudvarhelyi autóműhelyben csaptak fel kedd este a lángok.

// még több főtér.ro
Különvélemény

A nagyvárosi polgárt újfent minden zavarja

Sánta Miriám

Rókák, jég, cégérek. A kolozsvári polgárok nap mint nap fenyegetettségben és rettegésben élnek. Jöhet a tél, a hó, a karácsony, a polgártársak nem győzik a sok aggodalommal. Amerre néznek, mindenhol veszélyforrás, némi elégedetlenkedéssel fűszerezve.

Miről mesél Woodrow Wilson volt amerikai elnök mellszobra Kolozsváron?

Szántai János

Az egységes és oszthatatlan román nemzeti mítoszgenerátor rajongói számára a nagy egyesülésről mesél, akkor is, ha hallgat. Ám a polgárok többségének valószínűleg nem mond semmit.

// HIRDETÉS
Nagyítás

Az igazságért síkra szálló román néplélek ma már nem kiegyenesített kaszát, hanem nindzsakardot ragad

Szántai János

Megnéztük, hogy tartanak maguk elé görbe tükröt a komédiázó (erdélyi) románok: egy kortárs népmesét láttunk, egy parasztlázadásocskát. Amely jobban sül el, mint a valóságban, mert hát ilyenek a népmesék. És közben nevetni is tudtunk.

„Szerintem csak örültünk az életnek” – interjú Vermesser Levente költővel

Varga László Edgár

Mi az az Éber, és hogyan képezi le kicsiben a rendszerváltás utáni pillanatnyi eufória szabadságrohamát? És mi köze mindennek a bányákhoz?

// HIRDETÉS