// 2025. március 13., csütörtök // Krisztián, Ajtony
Diószegi László

Erdélyi pék süti Szolnokon a Kárpát-medence kenyerét

// HIRDETÉS

Ha meg akarja tudni, mekkora óriáskenyereket süt, kattintson az anyagra.

Két és fél mázsás kenyereket süt Szolnokon Diószegi László. A sepsiszentgyörgyi pékmester – aki már Londonban is működtet egy hagyományos székely-magyar pékséget – vezeti azt a csapatot, amely idén ötödik alkalommal süti meg a Kárpát-medence kenyerét. Óriáskenyérből kettőt sütnek: egyik Szolnokon marad, a másikat Kolozsvárra hozzák. A Kárpát-medence kenyerei augusztus 20-ra készülnek el.

Diószegi László kis csapata a hét végén indul Szolnokra. A mesterpék két segítővel utazik.

A két „megakenyéren” kívül még öt darab félmázsás „kicsi” kenyeret is sütnek. Ezekből egyet visszahoznak Erdélybe, Sepsiszentgyörgyre, egyet levisznek a Vajdaságba, Zentára, egy kenyér Kárpátaljára, Beregszászba kerül, egy pedig a Felvidékre, Komáromba jut, az ötödik kenyér Bem tábornok szülővárosába, a lengyelországi Tarnówba kerül.
„Hét ekkora cipó megsütése időbe telik. Már augusztus 16-án elkezdjük befűteni a kemencét. A sütés 18-án reggeltől 20-a reggelig tart” – vázolta a teendőket Diószegi László.

Valamennyi kenyeret gépi segítség nélkül, kézzel dagasztják. A pékmester szerint egy két és fél mázsás kenyérnek legalább 15–16 órát kell sülnie, tehát a két nagy kenyér nem lesz kész egy nap alatt. Az 50 kilogrammos kenyerekből is egyszerre legfeljebb kettőt lehet sütni, tehát majdnem egy nap azokra is rámegy.

Diószegi kezdeményezésére a Kárpát-medence kenyeréhez valókat az elszakított területek képviselői adják össze.
 

// HIRDETÉS
Különvélemény

Vért hozzon, pincér! Dupla vért, jéggel!

Fall Sándor

Antiprédikáció a gyűlölet aranykorában. A mi korunkban.

Miért fontosabb a bárányhús, mint a globális politika?

Varga László Edgár

Mert le lehet nyelni. A globális politikát meg lassan már nem lehet lenyelni.

// HIRDETÉS
Nagyítás

„Mindent meg kell enni a tányérról!” – De mi van, ha a gyerek nem eszik?

Sánta Miriám

A gyerekkori evészavarok megelőzhetők és gyógyíthatók. Így segíthetünk, ha gyermekünk ilyen problémákkal küzdene.

„A nézését meg a járását” – Kis Grófo az ujjai köré csavarta a közönséget első kolozsvári fellépésén

Sólyom István

Ennél jobban nem fokozhatta volna a hangulatot a bulibáró, fiatal rajongóinak őszinte örömére.

// HIRDETÉS
// ez is érdekelheti
Egy ágyban az ellenséggel, avagy hogyan váltottam bankot
Főtér

Egy ágyban az ellenséggel, avagy hogyan váltottam bankot

A bank évszázadok óta barátja, szeretője, házastársa, anyósa, szomszédja, esküdt ellensége az embernek, helyzete válogatja. A történet, amit most elmesélek, igazán cuki… lett volna. Mint egy vakrandi. Ha minden olajozottan alakul.

Újra bekövetkezhet a ᾽77-es bukarestihez hasonló nagyságú földrengés
Krónika

Újra bekövetkezhet a ᾽77-es bukarestihez hasonló nagyságú földrengés

Az elmúlt időszakban több ízben is földrengések voltak érezhetőek Romániában. Harangi Szabolcs geológus elmagyarázta a jelenség okát, és arról is beszélt, várható-e Erdélyben a közeljövőben az 1977-es bukaresti földrengéshez hasonló méretű földmozgás.

Hiába hívják, nem jön Romániába Elon Musk – hírek hétfőn
Főtér

Hiába hívják, nem jön Romániába Elon Musk – hírek hétfőn

George Simion megnyúzatta volna „az államcsíny elkövetőit”, most az ügyészség vizsgálatot indított ellene. Leomlott a segesvári várfal egy része, pedig alig öt éve újították fel.

Megtalálták a februárban eltűnt fiatal holttestét a víztározóban
Székelyhon

Megtalálták a februárban eltűnt fiatal holttestét a víztározóban

Megtalálták annak a fiatalembernek a holttestét a zeteváraljai víztározóban, akit nagy erőkkel kerestek még február elején a hatóságok és önkéntesek, lékeket vágva a víztározó jegén.

70 százalékos adó a rokonoktól kapott pénz után? Az ANAF és Tánczos tiszta vizet öntött a pohárba
Krónika

70 százalékos adó a rokonoktól kapott pénz után? Az ANAF és Tánczos tiszta vizet öntött a pohárba

Az Országos Adóhatóság (ANAF) rászállt a rokonok által egymásnak adott pénzösszegekre, amelyekre 70 százalékos adót vetne – kongatta meg a vészharangot a bukaresti sajtó. Az ANAF és Tánczos Barna pénzügyminiszter tiszta vizet öntött a pohárba.

Frontálisan ütközött két autó, mindkét sofőr megsérült
Székelyhon

Frontálisan ütközött két autó, mindkét sofőr megsérült

Frontálisan ütközött két személyautó Sepsikőröspatak közelében csütörtökön reggel, a sofőrök megsérültek.

// még több főtér.ro
Különvélemény

Vért hozzon, pincér! Dupla vért, jéggel!

Fall Sándor

Antiprédikáció a gyűlölet aranykorában. A mi korunkban.

Miért fontosabb a bárányhús, mint a globális politika?

Varga László Edgár

Mert le lehet nyelni. A globális politikát meg lassan már nem lehet lenyelni.

// HIRDETÉS
Nagyítás

„Mindent meg kell enni a tányérról!” – De mi van, ha a gyerek nem eszik?

Sánta Miriám

A gyerekkori evészavarok megelőzhetők és gyógyíthatók. Így segíthetünk, ha gyermekünk ilyen problémákkal küzdene.

„A nézését meg a járását” – Kis Grófo az ujjai köré csavarta a közönséget első kolozsvári fellépésén

Sólyom István

Ennél jobban nem fokozhatta volna a hangulatot a bulibáró, fiatal rajongóinak őszinte örömére.

// HIRDETÉS