Azzal talán nem is mondunk újat, hogy minden felmérés szerint a fizetésünk nagy részét kajára költjük, ehhez képest úgy pazarlunk, hogy a szívünk szakad meg bele: a mezőgazdasági minisztérium kiszámolta:
évente 2,5 millió tonna megvásárolt élelmet dobnak ki a kukába Romániában.
Aurel Simion államtitkár szerint a bespájzolt étkek 50 százalékát végül kidobjuk, ami nagyon nem szép dolog, már környezetvédelmi szempontból sem. Ez úgy nagyjából azt is jelenti, hogy
Olvasson még:
egy román állampolgár átlagban évente 129 kilogrammnyi élelmet hajít a szemétbe.
Ennek 24 százaléka például főtt étel, 22 százaléka zöldség, 21 százaléka pedig gyümölcs. Egyébként október 16-án volt az élelmiszer-pazarlás elleni nap, ilyenkor szoktak megjelenni ezek a hajmeresztőnek tűnő felmérések, melyből például azt is megtudhatjuk, hogy a romániai élelmiszer-pazarlás mértéke jóval az uniós átlag alatti, Hollandiában például már 541 kiló kidobott élelmiszer jut egy főre.
Ettől függetlenül a román kormány illetékesei állítólag ugyanolyan keményen küzdenek azért, hogy 2030-ig a kidobott élelmiszer-mennyiség a felére csökkenjen az országban, mint nyugati kollégáik – ez ugyanis egy uniós direktíva. Nem is ártana egy olyan ország, amely soha nem volt és nem is lesz a hulladékgazdálkodás világbajnoka.