Vietnámiak sütik a kenyeret Kolozs megyében

Mert a helyi munkaerő inkább kimegy Spanyolba napszámosnak.
Hirdetés

Ötven vietnámi állampolgárt alkalmazott egy aranyosgyéresi sütőipari cég, mivel egyéb megoldást nem talált a munkaerőhiány pótlására.

Az egyik jelentősebb, mélyfagyasztott pékárut gyártó romániai cég, a La Lorraine Románia vezetése még úgy sem tudott hazai munkaerőt szerződtetni aranyosgyéresi gyárába, hogy nem csak a környéken vagy Kolozs megyében, de az ország más vidékein is próbálkozott toborzással.

A cég jelenleg 250 alkalmazottal dolgozik, közülük ötven vietnámi vendégmunkás. Răzvan Boşomoiu vezérigazgató azt mondja, a közeljövőre tervezett újabb ötven fős bővítést azért továbbra is helyi munkaerővel próbálják megoldani.

A La Lorraine Románia úgynevezett bake-off rendszerben gyártja termékeit. Ez azt jelenti, hogy a cég partnerei készre dagasztott és kelesztett tésztát kapnak mélyfagyasztott állapotban, hogy aztán helyben süssék meg a kenyeret és egyéb pékárut.

Hirdetés