KüFa 0. Edition
Van egy tányérod? S há' öt lejed? Akkor foghatsz törököt. S meg is eheted!
Hát, ez izgi. Mármint, hogy Kolozsváron beindul a KüFa. Küche Für Alle, azaz. Konyha mindenkinek, magyarán.
Van egy Kund nevű ember, aki Kolozsváron mesterizik. Szobrászat, UAD. Na. És van neki egy albérlete, annak meg egy kertje.
Namármost, ez a Kund kitalálta, hogy meghonosítja kies városunkban ezt a népkonyha cuccot. Került egy szakács is hozzá, nevezett Sebestyén Péter, a maga részéről leendő állatorvos, bár remélhetőleg már most állati jó séf.
A két ötlet- és receptgazda október 19-én, vasárnap nyitja meg az albérleti kerti parti kapuit, egész pontosan délidőben (12.00), hogy aztán délután négykor lecsenghessen a lakoma.
Fontos! Az ad hoc konyha és étkezde a Someșului utca 45. szám alatt található.
Na de mi van az étlapon? Hát kérem, ex-elnyomó menü. Vagyis török. Első fogás: lencseleves. Második fogás: töltött padlizsán. Na jó, vineta. Mellé(k)fogás: ayran. Isteni, főleg annak, aki szereti.
Mi kell még? Étkészlet. Nem feltétlenül ezüst. De azért legyen nálad bár tányér, meg bicska. Kanál? Villa? Döntsd el.
Ja. A beugró 5 kemény lej. Mer' a kaja nem a kertben terem.
Ja, és még valami. Ezt beidézzük a Kund-féle szövegből, aztán mindenki rágja meg jól, mielőtt elindul zabálni. Szóval: „Küche Für Alle, ami annyit jelent, hogy Főzet Mindenkinek, ami továbbá magában rejti, hogy családias közegben ehetsz, ami azt jelenti, hogy nincs itt helye intoleráns hangnemnek, ami azt jelenti, hogy cigány, náci, buzi és ezek „ZÓ”-ja (cigányoZÓ, náciZÓ, buziZÓ) kénytelen lesz egymást eltűrni.”
Hogyan tájékozódunk, mihez kezdünk az okostelefonunk nélkül?
Varga László Edgár
A technológia adta kényelem meglehetősen sok előnnyel jár. De mi van akkor, ha a hiba egyre inkább a felhasználóban van?
Nicușor Dan, a projektország hasznos idiótája
Szántai János
Többször leírtam: Románia egy projektország. Na és ebben a projektországban akkor van demokrácia, amikor a projekt megkívánja. Amikor nem, akkor nincs.
A romániai kommunizmus egyáltalán nem jelentette az itt élő népek testvériségét
Sólyom István
Az 1989 előtti etnikai egyenlőség matematikája alapján tizenegy magyar diák nem tett ki hét embert. Utolsó előtti felvonásához érkezett az MCC-történészkerekasztal.
A sakkvilág elitjét is megizzasztotta a világbajnoki címre hajtó Balog Ronaldo
Sólyom István
Az immár hétéves szatmárnémeti tehetség játékszenvedélyét, kitartását és lendületét a profi sakk árnyoldalai sem kezdhették ki. A sakkzseni édesapjával, Balog Cristiannal beszélgettünk.
Nem engedhetjük meg magunknak, hogy kirúgjuk egymást verőfényes csütörtöki napokon
Szántai János kollégánk – aki egyben az Erdélyi Magyar Írók Ligájának elnöke is – beszéde a 15. Kolozsvári Ünnepi Könyvhét megnyitóján.
Fogyatékkal élőket kihasználó illegális otthonokra csaptak le Bihar megyében
Egy magát humanitárius szervezetnek kiadó, Jóságos szamaritánus nevű, a rászorulókat kihasználó, a nekik szánt adományokat saját célokra költő egyesület tagjaira csapott le kedden a Szervezettbűnözés- és Terrorellenes Ügyosztály (DIICOT) Bihar megyében.
A gumimedencéjében hűsölt a Németországban körözött román drogkereskedő, amikor lecsapott rá a különleges egység – hírmix
Autóval hajtott egy helsinki luxusüzlet kirakatába egy román bűnbanda, majd 580 000 eurós zsákmánnyal menekült. Az ország háromnegyed részén vörös hőségriasztással indul a jövő hét.
Szétzúzta a vihar a Tatár-dombi kápolnát
Hatalmas erővel csapott le a szélvihar a Gyergyószárhegy határában álló kapolnára kedden délután. A vihar teljesen megrongálta a szabadtéri létesítményt.
Mikes-leszármazott és Secuiana-vezető is érintett lehet a 9,2 millió lejes háromszéki büntetőügyben
Két természetes személyt és hét kereskedelmi társaságot küldött bíróság elé a Kovászna Megyei Törvényszéki Ügyészség egy több mint 9,2 millió lejes sikkasztási és pénzmosási ügyben.
Előrejelzés júliusra: jöjjön, aminek jönnie kell, de jobb, ha tudjuk előre
Az időjárás a következő négy hétben is többnyire a kánikula jegyeit fogja megtartani, miközben az ország nagy részén jelentős csapadékhiány várható az Országos Meteorológiai Szolgálat négyhetes előrejelzése szerint.
Hogyan tájékozódunk, mihez kezdünk az okostelefonunk nélkül?
Varga László Edgár
A technológia adta kényelem meglehetősen sok előnnyel jár. De mi van akkor, ha a hiba egyre inkább a felhasználóban van?
Nicușor Dan, a projektország hasznos idiótája
Szántai János
Többször leírtam: Románia egy projektország. Na és ebben a projektországban akkor van demokrácia, amikor a projekt megkívánja. Amikor nem, akkor nincs.
A romániai kommunizmus egyáltalán nem jelentette az itt élő népek testvériségét
Sólyom István
Az 1989 előtti etnikai egyenlőség matematikája alapján tizenegy magyar diák nem tett ki hét embert. Utolsó előtti felvonásához érkezett az MCC-történészkerekasztal.
A sakkvilág elitjét is megizzasztotta a világbajnoki címre hajtó Balog Ronaldo
Sólyom István
Az immár hétéves szatmárnémeti tehetség játékszenvedélyét, kitartását és lendületét a profi sakk árnyoldalai sem kezdhették ki. A sakkzseni édesapjával, Balog Cristiannal beszélgettünk.
