// 2026. április 3., péntek // Buda, Richárd

Így néz ki, amikor a jól végzett munka Romániájában egy teljes gazdasági ágazat leáll

// HIRDETÉS

Vagyis: a kagylóhalászok jól végzik, illetve végeznék a dolgukat, csak az állam tojik a munkára.

Nyájas Olvasó, szereti ön a szívkagylót? Mármint megenni. Jelen sorok szerzője nem szereti, ám ez nem jelenti azt, hogy a hazai származású szívkagyló ne lenne a különböző terített asztalok kedvelt fogása. Ékes bizonyíték, hogy a vonatkozó statisztikák szerint az utóbbi három év során a szívkagylófogyasztás mértéke 30 százalékkal nőtt kies hazánkban és tavalyelőtt például 230 tonna szívkagylót halásztak.

Illetve az volt, egészen 2020 januárjáig. De még mielőtt a kagylóvédők nekibuzdulnának: nem halt ki a hazai faj. A piacról viszont eltűnt. Kész. Román „márkájú” szívkagylót idén januártól sehol se vásárolhat a polgár, legyen ő egyszerű mezei vevő vagy ötcsillagos étteremtulaj.

Hogy miért? A válasz véresen egyszerű. Egy illetékes állami szerv, az állategészségügyi hatóság tojt a munkára. Az történt, hogy az Európai Bizottság küldött egy levelet a mioritikus állategészségügynek, miszerint legyen oly jó és készítsen egy tanulmányt a Fekete-tenger vízminőségéről (a szívkagyló ugyanis ott fogható, illetve tenyészthető), aztán küldje már el a jelentést a megfelelő címre. Tette mindezt a tisztelt bizottság több évvel ezelőtt.

És találja ki, nyájas Olvasó, vajon elvégezte-e az román állategészségügy a munkát? Eltalálta! Semmit. Viszont idén januárban szépen megjelent a román kagylóhalászoknál és bejelentette: kagylóstop van, bocs! (Ez a munka bezzeg mindig megy!)

Na most, az éttermek és egyszerű vevők nyilván nem kerültek nagy bajba, hiszen van a kereskedők tartályaiban import szívkagyló elég. Viszont a szívkagylóhalászok seggre estek. Ugyanis: még ha ma reggel elkezdené a tisztelt állategészségügy a munkát, akkor is minimum fél évbe kerül a különböző vizsgálatok elvégzése és persze, a híres jelentés összeállítása.

Oké, a halászok mehetnek vadásznak (hurrá!), de mi van a kagylófarmokkal? Hát, azokkal meg az van, hogy nincsenek. Egy volt Romániában, de azt ügyesen bezáratta az állategészségügyi igazgatóság! Ja, a szomszédos Bulgáriában 40 (!) szívkagylófarm szuperál remekül. Úgy lehet, az ottani állategészségügyesek ügyesebbek voltak.

Ja, az állategészségügyi hatóság telefonjait a kutya se veszi fel. Biztos melegebb tengerekre mentek a jóemberek.

// HIRDETÉS
Különvélemény

Itt a jövő: robotkutyák jelentek meg Erdély szívében. De mit csinálnak?

Sánta Miriám

Marosvásárhely az első olyan romániai város, ahol az utcai szemétkezelésben robotokat alkalmaznak. Furcsa és idegen... megszokható?

Használati utasítás március 15-re

Szántai János

Az alábbi gondolatok arra szolgálnak, hogy a pár napon belül ünnepelni kívánó magyar és egyéb-féle emberek ne veszítsék el se a türelmüket, se a hangulatot, se az eszüket.

// HIRDETÉS
Nagyítás

A marosvécsi kastély úrnőitől a maszkulin honleányokig

Sólyom István

A Helikon női háttérországáról és a 19. századi férfieszményekről is szó volt a Babeș-Bolyai Tudományegyetem történészkonferenciáján.

Az ország, ahol a polgárok megbírságolása is kihívást jelent

Fall Sándor

Ilyen, amikor az egyik állami intézmény akadályozza a másik működését, az államkasszából kieső pénzt pedig ártatlan polgárok zsebéből pótolják.

A garázsok elbontásával lezárul egy korszak a város történetében (FOTÓKKAL)

Sánta Miriám

Megnéztük, milyen most Kolozsvár a nagy garázsbontási lázban: van, ahol még őrzi a város látképe a '89 előtti állapotokat és a kilencvenes évek fojtó szürkeségét, máshol már villog a modernitás és rendezettség, ahogy az illik.

Így vált a reálpolitikus Mihály vajda a modern román nemzet legfőbb szimbólumává

Sólyom István

A havasalföldi uralkodó erdélyi hódítását sok minden vezérelte, csak az egységes román állam gondolata nem. Egyre izgalmasabb az MCC kolozsvári központjának történész-kerekasztal sorozata.

// HIRDETÉS
// ez is érdekelheti
És akkor a miniszter felvett egy maroknyi homokot és odadugta a lefagyott hivatalvezető orra alá
Főtér

És akkor a miniszter felvett egy maroknyi homokot és odadugta a lefagyott hivatalvezető orra alá

Ha csak egy rövid videót nézne meg arról, hogy miként működik az ország, és mekkora munka a megreformálása, akkor ez legyen az.

Megdöbbenést keltett Romániában, hogy a magyar aranytartalék megelőzte a románt
Krónika

Megdöbbenést keltett Romániában, hogy a magyar aranytartalék megelőzte a románt

Kiemelt figyelemmel reagált a román sajtó arra a hírre, hogy Magyarország aranykészletei immár nagyobbak, mint a Bukarest által felhalmozottak.

Akkora rönköt vontatott az úttesten egy férfi, hogy a polgármester lehidalt – hírek szombaton
Főtér

Akkora rönköt vontatott az úttesten egy férfi, hogy a polgármester lehidalt – hírek szombaton

További híreink: az időnket is ellopják – 23 órás lesz a vasárnap; az üzemanyagárak pedig elszabadultak, de a gazdákat legalább megmentené egy rendelet.

Ahány város, annyi ár: ennyiért juthatnak hozzá a húsvéti bárányhúshoz Székelyföldön
Székelyhon

Ahány város, annyi ár: ennyiért juthatnak hozzá a húsvéti bárányhúshoz Székelyföldön

A vágott bárány átlagára 45 és 60 lej között mozog kilogrammonként Székelyföld piacain. Míg Gyergyószéken már 45 lejért is találni húst, Sepsiszentgyörgyön mélyebben a zsebükbe kell nyúlniuk a vásárlóknak a 60 lejes egységár miatt.

Bárányból készült húsvéti fogások Erdélyben – Jánossy Alíz gasztronómiai szakíró tanácsaival és receptjeivel
Krónika

Bárányból készült húsvéti fogások Erdélyben – Jánossy Alíz gasztronómiai szakíró tanácsaival és receptjeivel

A bárányhúsból készült étkek sok erdélyi család húsvéti ünnepi menüsorozatának elmaradhatatlan alkotóelemei: ilyen a bárányfejleves, töltött bárány, vagy a belsőségekből készülő bárányfasírt.

Látványos fordulat az üzemanyagpiacon: a dízel ára „benézett” tíz lej alá
Székelyhon

Látványos fordulat az üzemanyagpiacon: a dízel ára „benézett” tíz lej alá

Mintegy 40 banival csökkent a gázolaj literenkénti ára szerdán, egyelőre az OMV és a Petrom-töltőállomásokon.

// még több főtér.ro
Különvélemény

Itt a jövő: robotkutyák jelentek meg Erdély szívében. De mit csinálnak?

Sánta Miriám

Marosvásárhely az első olyan romániai város, ahol az utcai szemétkezelésben robotokat alkalmaznak. Furcsa és idegen... megszokható?

Használati utasítás március 15-re

Szántai János

Az alábbi gondolatok arra szolgálnak, hogy a pár napon belül ünnepelni kívánó magyar és egyéb-féle emberek ne veszítsék el se a türelmüket, se a hangulatot, se az eszüket.

// HIRDETÉS
Nagyítás

A marosvécsi kastély úrnőitől a maszkulin honleányokig

Sólyom István

A Helikon női háttérországáról és a 19. századi férfieszményekről is szó volt a Babeș-Bolyai Tudományegyetem történészkonferenciáján.

Az ország, ahol a polgárok megbírságolása is kihívást jelent

Fall Sándor

Ilyen, amikor az egyik állami intézmény akadályozza a másik működését, az államkasszából kieső pénzt pedig ártatlan polgárok zsebéből pótolják.

A garázsok elbontásával lezárul egy korszak a város történetében (FOTÓKKAL)

Sánta Miriám

Megnéztük, milyen most Kolozsvár a nagy garázsbontási lázban: van, ahol még őrzi a város látképe a '89 előtti állapotokat és a kilencvenes évek fojtó szürkeségét, máshol már villog a modernitás és rendezettség, ahogy az illik.

Így vált a reálpolitikus Mihály vajda a modern román nemzet legfőbb szimbólumává

Sólyom István

A havasalföldi uralkodó erdélyi hódítását sok minden vezérelte, csak az egységes román állam gondolata nem. Egyre izgalmasabb az MCC kolozsvári központjának történész-kerekasztal sorozata.

// HIRDETÉS