// 2026. szeptember 14., hétfő // Szeréna, Roxána

Tragédia: nem is olyan tiszta a híres német sör

// HIRDETÉS

Óriási csapást jelenthet a német söripar számára egy környezetvédelmi intézet felmérése.

Sörbarátok, könnyezzetek: már a német sör is elesett. Egy környezetvédő civil szervezet vizsgálatai nyomán kiderült, hogy a méltán világhírű német sör veszélyes szennyező anyagot tartalmaz.

A müncheni Környezetvédelmi Intézet által végzett kutatás szerint a 14 legnépszerűbb német sörmárkában glifozát található, amit a híres német sörtisztasági törvény határozottan nem említ a folyékony kenyér összetevői között.

Ami nem is csoda, lévén hogy gyomirtóként használatos. Vagyis az emberi szervezet számára nem túl egészséges – olyannyira nem, hogy konkrétan rákkeltő.

Az intézet literenként 0,46 és 29,74 mikrogramm közötti értéket mért a veszélyes anyagból, ami ivóvízre megállapított 0,1 mikrogrammos határérték többszöröse.

Christian Schmidt német agrárminiszter sietett megnyugtatni a kedélyeket, elvégre mégiscsak a német nemzeti identitás egyik alappilléréről van szó. A tárcavezető szerint ahhoz, hogy a glifozátos sör valóban veszélyt jelentsen a fogyasztók egészségére, egy személynek napi ezer litert kellene meginnia belőle. „Eddig még senkit sem láttam Bajorországban, aki napi ezer liter sört ivott volna meg. És ha valaki mégis megiszik ekkora mennyiséget, az más okok miatt hal meg, nem a gyomortótól” - sommázott a miniszter.

A Szövetségi Kockázatfelmérő Intézet (hogy ezeknél a németeknél mik vannak) is jelezte: a fogyasztók nincsenek veszélyben.

A Német Sörgyártók Szövetsége viszont keményen reagált: abszurdnak és hiteltelennek nevezte a felmérést, felhívva a figyelmet a rendkívül szigorú minőség-ellenőrzési folyamatra.

A mezőgazdászok szövetsége a gyomirtók használatát szabályozó szigorú törvényekre emlékeztetett, és úgy vélte, hogy a szennyeződés az import árpából származhat. A német sörgyártók többek között Franciaországból, Dániából és az Egyesült Királyságból importálnak sörárpát.

A glifozát világszerte elterjedt, főleg a 70-es évek után vált közkedveltté, miután a Monsanto elkezdte forgalmazni.

Németország Európa első számú sörgyártója, és a világon a második az egy főre eső sörfogyasztás terén. A híres sörtisztasági törvény, a Reinheitsgebot idén 500 éves, és leszögezi, hogy sört csak maláta komló élesztő és víz felhasználásával lehet főzni.

Az országban mintegy 1300 sörfőzde működik, amely összesen megközelítőleg 5000 -féle sört állít elő.

A glifozátot tartalmazó sörök között olyan márkák vannak, mint a Hasseröder Pils, a Warsteiner, a Radeberger vagy a Paulaner.

Én mindig mondtam, hogy a jó magyar – esetleg érmelléki, aradhegyaljai vagy küküllőmenti – bor, vagy a belőle készült, gyöngyöző szódavízzel dúsított fröccs az igazi.

// HIRDETÉS
Különvélemény

Mire megoldás az, ha letiltjuk egymást a Facebookon?

Fall Sándor

Amikor a másik elképzelései nem illeszkednek a narratívánkba, onnantól kezdve nem ismerjük meg az utcán.

Amikor az elgörbített ideológiai tükör váratlanul szilánkokra törik

Szántai János

Egyre nagyobb hullámokat vet a legfiatalabb fekete Cambridge-i professzor körül kialakult ideológiai és tudományos botrány, amely sajnos tragédiába is fulladt. Az eset az egész európai kultúra szempontjából tanulságos lehet.

// HIRDETÉS
Nagyítás

„Nincsen rózsa Teiuș nélkül” – történetek az egykori cenzúráról az erdélyi magyar nyilvánosságban

Sánta Miriám

Rezsimek jöttek-mentek Romániában a huszadik század alatt, és mindegyikben az volt a közös, hogy működött alatta valamilyen cenzúra.

Uránatomokból villanyáram – így működik a cernavodai erőmű

Fall Sándor

Elmagyarázzuk, mi a jelentősége az ország egyetlen atomerőművének, hogyan működik egy CANDU-reaktor és hogyan alkalmazott a kommunista Ceaușescu kapitalista nyugati atomtechnológiát az 1970-es években.

// HIRDETÉS
// ez is érdekelheti
A Facebook-értelmiség magabiztos kognitív szorongásáról
Főtér

A Facebook-értelmiség magabiztos kognitív szorongásáról

Tudom: az AUR-nak, az AfD-nek, Trumpnak, Putyinnak, az oltástagadásnak, a funkcionális analfabetizmusnak, a tudományellenességnek nem kellene léteznie, mivel a felvilágosodás óta olyan irányba tereljük a világot, hogy ezek ne létezzenek. De léteznek.”

Vonzerejéből nem, ám vendégéjszakáiból veszített Borszék, ahol a moldovai turisták közül többen le is telepednek
Krónika

Vonzerejéből nem, ám vendégéjszakáiból veszített Borszék, ahol a moldovai turisták közül többen le is telepednek

Borszék a Moldovai Köztársaságból is sok vendéget vonz, közülük többen ingatlant vásároltak vagy letelepedtek. Népszerűsége ellenére idén mintegy ezerrel csökkent a vendégéjszakák száma, és a gyógyfürdő forgalma is visszaesett.

Miért akarunk kifesteni egy égő házat? Gondolatok az iskolai egyenruhák kérdéséről
Főtér

Miért akarunk kifesteni egy égő házat? Gondolatok az iskolai egyenruhák kérdéséről

Egy törvénytervezet a kommunizmus óta először tenné kötelezővé az iskolai egyenruhát. Pedig lennének itt fontosabb problémák is.

Két férfi lett rosszul a mofettában Büdösfürdőn, egyikük életét vesztette
Székelyhon

Két férfi lett rosszul a mofettában Büdösfürdőn, egyikük életét vesztette

Halálos baleset történt szombaton a büdösfürdői mofettánál: egy férfi életét vesztette, a másikat életveszélyes állapotban szállították kórházba.

Politikai alternatíva az Egyenlőbb Erdélyért Mozgalomból? Alapítók az ábrándoktól a realitásig
Krónika

Politikai alternatíva az Egyenlőbb Erdélyért Mozgalomból? Alapítók az ábrándoktól a realitásig

Nem zárják ki annak a lehetőségét az Egyenlőbb Erdélyért Mozgalom képviselői, hogy valamikor politikai alternatíva nőjön ki a szervezetből, de szerintük annak nincs realitása jelenleg, hogy párttá alakuljon a csoportosulás.

Az erdélyi magyarok lemészárlásában szerepet játszó Avram Iancut méltatta Nicușor Dan
Székelyhon

Az erdélyi magyarok lemészárlásában szerepet játszó Avram Iancut méltatta Nicușor Dan

Az Avram Iancu emlékének szentelt cebei (Țebea) ünnepségek alkalmából megfogalmazott vasárnapi üzenetében Nicușor Dan hangsúlyozta, hogy a tisztelet kifejezése mindazok iránt, akik hozzájárultak a román nemzet emancipációjához.

// még több főtér.ro
Különvélemény

Mire megoldás az, ha letiltjuk egymást a Facebookon?

Fall Sándor

Amikor a másik elképzelései nem illeszkednek a narratívánkba, onnantól kezdve nem ismerjük meg az utcán.

Amikor az elgörbített ideológiai tükör váratlanul szilánkokra törik

Szántai János

Egyre nagyobb hullámokat vet a legfiatalabb fekete Cambridge-i professzor körül kialakult ideológiai és tudományos botrány, amely sajnos tragédiába is fulladt. Az eset az egész európai kultúra szempontjából tanulságos lehet.

// HIRDETÉS
Nagyítás

„Nincsen rózsa Teiuș nélkül” – történetek az egykori cenzúráról az erdélyi magyar nyilvánosságban

Sánta Miriám

Rezsimek jöttek-mentek Romániában a huszadik század alatt, és mindegyikben az volt a közös, hogy működött alatta valamilyen cenzúra.

Uránatomokból villanyáram – így működik a cernavodai erőmű

Fall Sándor

Elmagyarázzuk, mi a jelentősége az ország egyetlen atomerőművének, hogyan működik egy CANDU-reaktor és hogyan alkalmazott a kommunista Ceaușescu kapitalista nyugati atomtechnológiát az 1970-es években.

// HIRDETÉS