// 2026. január 21., szerda // Ágnes

Tragédia: nem is olyan tiszta a híres német sör

// HIRDETÉS

Óriási csapást jelenthet a német söripar számára egy környezetvédelmi intézet felmérése.

Sörbarátok, könnyezzetek: már a német sör is elesett. Egy környezetvédő civil szervezet vizsgálatai nyomán kiderült, hogy a méltán világhírű német sör veszélyes szennyező anyagot tartalmaz.

A müncheni Környezetvédelmi Intézet által végzett kutatás szerint a 14 legnépszerűbb német sörmárkában glifozát található, amit a híres német sörtisztasági törvény határozottan nem említ a folyékony kenyér összetevői között.

Ami nem is csoda, lévén hogy gyomirtóként használatos. Vagyis az emberi szervezet számára nem túl egészséges – olyannyira nem, hogy konkrétan rákkeltő.

Az intézet literenként 0,46 és 29,74 mikrogramm közötti értéket mért a veszélyes anyagból, ami ivóvízre megállapított 0,1 mikrogrammos határérték többszöröse.

Christian Schmidt német agrárminiszter sietett megnyugtatni a kedélyeket, elvégre mégiscsak a német nemzeti identitás egyik alappilléréről van szó. A tárcavezető szerint ahhoz, hogy a glifozátos sör valóban veszélyt jelentsen a fogyasztók egészségére, egy személynek napi ezer litert kellene meginnia belőle. „Eddig még senkit sem láttam Bajorországban, aki napi ezer liter sört ivott volna meg. És ha valaki mégis megiszik ekkora mennyiséget, az más okok miatt hal meg, nem a gyomortótól” - sommázott a miniszter.

A Szövetségi Kockázatfelmérő Intézet (hogy ezeknél a németeknél mik vannak) is jelezte: a fogyasztók nincsenek veszélyben.

A Német Sörgyártók Szövetsége viszont keményen reagált: abszurdnak és hiteltelennek nevezte a felmérést, felhívva a figyelmet a rendkívül szigorú minőség-ellenőrzési folyamatra.

A mezőgazdászok szövetsége a gyomirtók használatát szabályozó szigorú törvényekre emlékeztetett, és úgy vélte, hogy a szennyeződés az import árpából származhat. A német sörgyártók többek között Franciaországból, Dániából és az Egyesült Királyságból importálnak sörárpát.

A glifozát világszerte elterjedt, főleg a 70-es évek után vált közkedveltté, miután a Monsanto elkezdte forgalmazni.

Németország Európa első számú sörgyártója, és a világon a második az egy főre eső sörfogyasztás terén. A híres sörtisztasági törvény, a Reinheitsgebot idén 500 éves, és leszögezi, hogy sört csak maláta komló élesztő és víz felhasználásával lehet főzni.

Az országban mintegy 1300 sörfőzde működik, amely összesen megközelítőleg 5000 -féle sört állít elő.

A glifozátot tartalmazó sörök között olyan márkák vannak, mint a Hasseröder Pils, a Warsteiner, a Radeberger vagy a Paulaner.

Én mindig mondtam, hogy a jó magyar – esetleg érmelléki, aradhegyaljai vagy küküllőmenti – bor, vagy a belőle készült, gyöngyöző szódavízzel dúsított fröccs az igazi.

// HIRDETÉS
Különvélemény

A fény győzedelmeskedésének már az újkőkorszak óta szemtanúja az emberiség – miért lenne ez most másképp?

Sánta Miriám

December 21-22. a téli napfordulót jelzi. Van néhány dolog, ami örökérvényű és zsigeri.

// HIRDETÉS
Nagyítás

Venus és Nichita Ulrache találkozása az erdélyi prózairodalom boncasztalán

Sánta Miriám

Kollégánk és barátunk írt egy könyvet, mi pedig beszámolunk arról, hogy milyen volt a bemutatója. De legalábbis megközelítőleg.

„A restitúció a román demokrácia egyik valódi fokmérője”

Sólyom István

A romániai visszaszolgáltatási eljárás során nem lehet jogbiztonságról beszélni – mondta dr. Murádin János történész a Sapientia EMTE Kolozsvári Karán tartott VII. Társadalomtudományi Seregszemlén.

// HIRDETÉS
// ez is érdekelheti
Nem akar népszerűtlen megszorításokat alkalmazni, inkább lemondott egy erdélyi város polgármestere – hírek szerdán
Főtér

Nem akar népszerűtlen megszorításokat alkalmazni, inkább lemondott egy erdélyi város polgármestere – hírek szerdán

Óra közben omlott rá a diákokra egy iskolai tanterem mennyezete, az épületet nemrég tatarozták. A villanyáram brutálisan megdrágult egy év alatt, de más termékekért és szolgáltatásokért is jóval többet fizetünk – itt a friss statisztika.

Hatalmas tűz pusztított a Nagyváradi Egyetemen
Krónika

Hatalmas tűz pusztított a Nagyváradi Egyetemen

Vasárnap nagy kiterjedésű tűz ütött ki a Nagyváradi Egyetem egyik épületében, amelynek következtében egy műhely és egy mérnöki laboratórium teljesen megsemmisült – tájékoztatott a Bihar Megyei Katasztrófavédelmi Felügyelőség (ISU).

Összebékíthető-e a dákoromán kontinuitás és a honfoglalás?
Főtér

Összebékíthető-e a dákoromán kontinuitás és a honfoglalás?

Román és magyar történészek válaszoltak a ki volt előbb Erdélyben égető kérdésére az MCC kolozsvári képzési központjában tartott kerekasztal-beszélgetésen.

Egy férfi bomlásnak indult holttestét találták meg egy csíkszeredai lakásban
Székelyhon

Egy férfi bomlásnak indult holttestét találták meg egy csíkszeredai lakásban

Már erős szagot árasztott egy 47 éves férfi bomlásnak indult holtteste egy csíkszeredai lakásban, amikor megtalálta a rendőrség hétfőn. A holttestet boncolás céljából elszállították, és vizsgálják a halál körülményeit.

Banki ügyfelek veszélyben: személyes és pénzügyi adatokat megszerző csalások terjednek
Krónika

Banki ügyfelek veszélyben: személyes és pénzügyi adatokat megszerző csalások terjednek

Hamis tartalmak terjednek az interneten, a célzott csalási módszerre figyelmeztet az egyik legnagyobb romániai bank, a Banca Transilvania. A csalók célja, hogy megszerezzék a bank ügyfelek személyes és pénzügyi adatait.

Húsz év után sem évül el Andreea Simona Simon eltűnésének ügye
Székelyhon

Húsz év után sem évül el Andreea Simona Simon eltűnésének ügye

Eltelt több mint húsz év, de nem zárják le Andreea Simona Simon eltűnésének ügyét, a nyomozást folytatják. A büntetőeljárás részletei viszont nem váltak nyilvánossá még két évtized után sem. Az alig 9 éves kislány 2005-ben tűnt el Csíkszeredában.

// még több főtér.ro
Különvélemény

A fény győzedelmeskedésének már az újkőkorszak óta szemtanúja az emberiség – miért lenne ez most másképp?

Sánta Miriám

December 21-22. a téli napfordulót jelzi. Van néhány dolog, ami örökérvényű és zsigeri.

// HIRDETÉS
Nagyítás

Venus és Nichita Ulrache találkozása az erdélyi prózairodalom boncasztalán

Sánta Miriám

Kollégánk és barátunk írt egy könyvet, mi pedig beszámolunk arról, hogy milyen volt a bemutatója. De legalábbis megközelítőleg.

„A restitúció a román demokrácia egyik valódi fokmérője”

Sólyom István

A romániai visszaszolgáltatási eljárás során nem lehet jogbiztonságról beszélni – mondta dr. Murádin János történész a Sapientia EMTE Kolozsvári Karán tartott VII. Társadalomtudományi Seregszemlén.

// HIRDETÉS