KüFa 0. Edition
Van egy tányérod? S há' öt lejed? Akkor foghatsz törököt. S meg is eheted!
Hát, ez izgi. Mármint, hogy Kolozsváron beindul a KüFa. Küche Für Alle, azaz. Konyha mindenkinek, magyarán.
Van egy Kund nevű ember, aki Kolozsváron mesterizik. Szobrászat, UAD. Na. És van neki egy albérlete, annak meg egy kertje.
Namármost, ez a Kund kitalálta, hogy meghonosítja kies városunkban ezt a népkonyha cuccot. Került egy szakács is hozzá, nevezett Sebestyén Péter, a maga részéről leendő állatorvos, bár remélhetőleg már most állati jó séf.
A két ötlet- és receptgazda október 19-én, vasárnap nyitja meg az albérleti kerti parti kapuit, egész pontosan délidőben (12.00), hogy aztán délután négykor lecsenghessen a lakoma.
Fontos! Az ad hoc konyha és étkezde a Someșului utca 45. szám alatt található.
Na de mi van az étlapon? Hát kérem, ex-elnyomó menü. Vagyis török. Első fogás: lencseleves. Második fogás: töltött padlizsán. Na jó, vineta. Mellé(k)fogás: ayran. Isteni, főleg annak, aki szereti.
Mi kell még? Étkészlet. Nem feltétlenül ezüst. De azért legyen nálad bár tányér, meg bicska. Kanál? Villa? Döntsd el.
Ja. A beugró 5 kemény lej. Mer' a kaja nem a kertben terem.
Ja, és még valami. Ezt beidézzük a Kund-féle szövegből, aztán mindenki rágja meg jól, mielőtt elindul zabálni. Szóval: „Küche Für Alle, ami annyit jelent, hogy Főzet Mindenkinek, ami továbbá magában rejti, hogy családias közegben ehetsz, ami azt jelenti, hogy nincs itt helye intoleráns hangnemnek, ami azt jelenti, hogy cigány, náci, buzi és ezek „ZÓ”-ja (cigányoZÓ, náciZÓ, buziZÓ) kénytelen lesz egymást eltűrni.”
Egy szegény kis adófizető panaszai
Szántai János
Persze, a szegény kis adófizető sejti, hogy a hangja nem ér el a különböző felhőkön ücsörgő elöljárókig, de azért csak mondja, mert azt hallotta, hogy a kommunikáció fontos dolog.
Eurovíziós Dalfesztivál: hogyan vált a művészet a nagyon-nagyon-nagyon egyértelmű üzenetek hordozójává?
Varga László Edgár
És hogyan lett a téma fontosabb, mint a mű?
Amikor egy rockkoncertet csak ülve lehetett megnézni – lázadó erdélyi fiatalok és a Szekuritáté
Sánta Miriám
Az 1989 előtti korszak Romániájában a rockzenei szcéna jóval fejletlenebb volt, mint Nyugaton vagy akár Magyarországon. Ennek a korszaknak a kutatásáról beszélgettünk Fodor János rocktörténésszel, a BBTE adjunktusával.
Vázlat az erdélyi kultúra működtetésének anyagi nyomorúságáról
Fall Sándor
Nincs polgárság, nincs mecenatúra, nincs elég pénz, a demográfia is gyászos. De ez a valóság. Mi nem haldoklunk, mi így élünk.
Az egyesült Nagy-Románia máig nem jelent egységesítést
A mítosztalanított román–magyar közös történelem nem széles körű fogyasztásra alkalmas termék, de az MCC-történészkerekasztal előadói egyelőre optimisták.
Kemping közelében végzett áldozatával a medve, a polgármester a „túlzott” vadvédelmet okolja
Egy kemping közelében történt az a medvetámadás, amelynek nyomán életét vesztette egy férfi szombaton Szeben megyében. A település polgármestere és egy liberális parlamenti képviselő a medvepopuláció szabályozását sürgeti a tragédia nyomán.
A fegyveres erők főparancsnoka és a védelmi miniszter mást mond oroszdrón-ügyben…
… a konstancai orosz főkonzul elhordta az irháját, de az orosz zászlót ott hagyta emlékül az épület tetején… és egy PSD-s polgi nagylelkűen kölcsönadja saját úszómedencéjét a helybeli gyerekeknek.
Nem sikerült megmenteni a motoros életét a vasárnapi baleset után
Súlyos közúti balesethez riasztották a mentőegységeket vasárnap délután a Kolozs megyei Méra közelébe, miután egy motoros ütközött egy személyautóval.
Halálra sebzett a medve egy fiatal férfit az egyik erdélyi megyében
Egy 34 éves férfi életét vesztette szombat reggel, miután a hatóságok szerint medvetámadás érte a Szeben megyei Prod település közelében – közölte a Szeben Megyei Katasztrófavédelmi Felügyelőség (ISU).
Kitartóan küzdött az igazáért, és sikerült érvénytelenítenie a gyorshajtási bírságot a száguldó sofőrnek
Évekbe telt, de sikerült egy ezer lejt meghaladó gyorshajtási bírságot érvénytelenítenie egy sofőrnek. Kulcsfontosságú volt a kitartása.
Egy szegény kis adófizető panaszai
Szántai János
Persze, a szegény kis adófizető sejti, hogy a hangja nem ér el a különböző felhőkön ücsörgő elöljárókig, de azért csak mondja, mert azt hallotta, hogy a kommunikáció fontos dolog.
Eurovíziós Dalfesztivál: hogyan vált a művészet a nagyon-nagyon-nagyon egyértelmű üzenetek hordozójává?
Varga László Edgár
És hogyan lett a téma fontosabb, mint a mű?
Amikor egy rockkoncertet csak ülve lehetett megnézni – lázadó erdélyi fiatalok és a Szekuritáté
Sánta Miriám
Az 1989 előtti korszak Romániájában a rockzenei szcéna jóval fejletlenebb volt, mint Nyugaton vagy akár Magyarországon. Ennek a korszaknak a kutatásáról beszélgettünk Fodor János rocktörténésszel, a BBTE adjunktusával.
Vázlat az erdélyi kultúra működtetésének anyagi nyomorúságáról
Fall Sándor
Nincs polgárság, nincs mecenatúra, nincs elég pénz, a demográfia is gyászos. De ez a valóság. Mi nem haldoklunk, mi így élünk.
